Harmony

Aujourd’hui, petit zoom sur la poirée, appelée aussi blette, bette à carde, poirée à carde, joute, jotte, côtes de bettes… Ce légume ancien, de la famille des chénopodiacées (comme la betterave, l’épinard, l’arroche, la salicorne,…) refait son apparition dans nos potagers. Avec ses feuilles pouvant atteindre 80 cm de hauteur […]

Quiche de poirée (bette)

 dans Saveurs du jardin par (mis à jour il y a 2001 jours)
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Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler du cyclanthère (Cyclanthera pedata) : cette surprenante plante que j’ai découverte l’année dernière dans le jardin d’une amie. Grâce à quelques graines données, J’ai pu profiter de ce beau légume original chez moi cette année! C’est donc à mon tour de vous la faire découvrir  […]

Le cyclanthère

 dans Plantes à la une par (mis à jour il y a 1662 jours)
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Les arbres se parent de leurs couleurs flamboyantes, les températures et les journées diminuent, les oiseaux migrateurs nous quittent,… pas de doute, l’automne est là !En octobre, on continue à profiter de son jardin et de ses récoltes, mais aussi, on le prépare à passer l’hiver et pour l’année prochaine […]

Octobre au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 37 jours)
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Il y a presque un an, j’écrivais mon premier article « la thématique des ateliers »… Bon, ce n’était pas mon article le plus passionnant, mais à l’époque, c’était pour moi le début d’une grande aventure ! J’avais depuis longtemps cette envie de partager ma passion pour le jardinage au […]

La thématique « L’Harmony des jardins »

 dans Humeur du jour par (mis à jour il y a 1620 jours)
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Septembre est pour beaucoup synonyme de la rentrée scolaire, pour le jardinier c’est surtout la fin de l’été et le début de l’automne ! Le mois où l’on récolte encore beaucoup et où l’on prépare son potager d’automne-hiver. Cette année, pour la collection automne-hiver, la mode est aux choux frisés […]

Septembre au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 37 jours)
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Imaginez, vous êtes occupé dans votre jardin à tailler un peu un arbuste devenu envahissant, un moment d’inattention et paf ! La lame du sécateur vient d’entailler votre doigt… ce n’est pas bien grave, mais qu’est-ce que ça saigne ! Pfff, il va falloir tout lâcher pour rentrer et mettre […]

L’Achillée millefeuille

 dans Plantes à la une par (mis à jour il y a 1622 jours)
Que ce soit dans les champs ou dans le jardin, le mois d’août est LE mois des récoltes.Les allées et venues des moissonneuses et les ballots qui poussent au milieu des champs en sont les signes les plus visibles, ainsi que les plants qui ploient sous le poids de leurs […]

Août au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 37 jours)
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Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler des plantes toxiques. Non pas car je souhaite vous aider à éliminer votre belle-mère mais bien parce que j’entends (ou je lis) souvent des réactions exagérées à leur encontre, du style : « Cette plante est toxique ! Arrachez-la et brûlez-la ! », « […]

Belles et dangereuses

 dans Humeur du jour par (mis à jour il y a 37 jours)
Les plantes aromatiques donnent de la saveur à nos plats, mais connaissez-vous leurs vertus et la manière de les utiliser?Saviez-vous qu’elles peuvent renforcer notre corps ou nous soigner, mais aussi prendre soin de nous juste pour le plaisir et le bien-être? Dans cet atelier je vous présente les plantes aromatiques, […]

Atelier – Les bienfaits des plantes aromatiques

 dans Ateliers par (mis à jour il y a 2 jours)
En juillet, ce sont les vacances, on regarde pousser… enfin, pas que  On commence par se poser un peu et observer. Qu’est-ce qui pousse bien, qu’est-ce qui va moins bien. Le jardinage est une expérience renouvelée chaque année. Il est bon de voir ce qui n’a pas bien fonctionné et […]

Juillet au jardin

 dans Que faire au jardin? par (mis à jour il y a 37 jours)