Archives du mois : décembre 2019


Le jardin, cet univers à part entière où une foule de découvertes nous attend chaque jour… Avec ces ateliers « découvertes »,  je vous propose de profiter pleinement de nos jardins en apprenant à en utiliser les plantes de différentes manières. Ces ateliers sont une mise en pratique des notions […]

Ateliers – Découvertes.


8
Helianthus tuberosus ‘commun rouge’ Ancien légume récemment « déterré » avec d’autres légumes oubliés, le topinambour (Helianthus tuberosus) mérite son coup de projecteur ! En effet, cru comme cuit ce délicieux légume racine est excellent pour la santé et pour notre transit (peut-être même un peu trop…), de plus, il est très facile […]

Le topinambour, un délice détonant!