10 Ayant grandi dans cette contrée lointaine qu’est la Gaume, je me devais de vous parler de cette plante si particulière avec laquelle on fait le maitrank : l’aspérule odorante (Galium odoratum de la famille des Rubiacées). Naturellement adaptée à nos forêts de feuillus, particulièrement aux hêtraies, cette plante au port tapissant […]